Dominika Záhoranová

S plodom avokáda (Persea americana) sa možno zoznámiť aj netradične, mimo domácej kuchyne či reštaurácie. Mne sa to podarilo v Mexiku, pred vyše tridsiatimi rokmi, počas prvej botanizujúcej expedície do tejto krajiny. Páľava v skalnatých terénoch stredného Mexika, ktorá ešte hlboko poobede dosahovala skoro 40 °C v tieni, nás vyhnala predčasne z terénu nájsť hotel, […]